夏バテに効く食べ物を教えて！

夏バテに効く食べ物といえば

梅干 と 鳥ムネ肉 らしいです

もちろん、ウナギとかオクラとか山芋なんてのもありますけどね ｆ＾＾；


梅干は言うまでもなく健康効果の高い食材です
酸っぱいので唾液が分泌されます
想像するだけで食欲中枢が刺激される感じがしますね

酸味の成分であるクエン酸の疲労回復効果は有名です
また塩分も含んでおり熱中症の予防にも良いです


鳥ムネ肉のほうなんですがテレビで注目されてました
食材としては安いのでお手軽感もありますしね

成分としては、鳥ムネ肉のイミダペプチドという物質が
疲労回復に高い効果があるとのこと


ということで

鳥ムネ肉をソテーするとか、唐揚げにして
梅干で作ったソースをかけてサッパリ召し上がる

これが夏バテ対策として有効なのではないでしょうか？


皆さんの夏バテに効く食べ物は何ですか？
よろしければ教えてください

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